टेट्राहाइड्रोथिओफेन -3-एक

उत्पादनाचे नाव:

टेट्राहाइड्रोथिओफेन -3-एक

समानार्थी शब्द:

3-ऑक्सोटेट्राहाइड्रोथिओफेन;3-थियासाइक्लोपेंटॅनोन;डायहायड्रो-3(2h)-थिओफेनॉन;डायहायड्रो-3-थिओफेनोन;थिओलन-3-वन;4,5-डायहायड्रो-3(2एच)-थिओफेनोन;3-थिओफेनोन;डायहायड्रोथिओफेन (2h)-

CAS:

1003-04-9

MF:

C4H6OS

MW:

102.15

EINECS:

२१३-६९८-९

उत्पादन श्रेणी:

थायोफेन आणि बेंझोथिओफेन;थिओफेन फ्लेवर;थिओफेन फ्लेवर्स

मोल फाइल:

1003-04-9.mol

उकळत्या बिंदू 

175 °C(लि.)

घनता 

1.194 g/mL 25 °C (लि.) वर

बाष्प घनता 

>1 (वि हवा)

अपवर्तक निर्देशांक 

n20/D 1.528(लि.)

फेमा 

३२६६ | 4,5-डायहायड्रो-3(2H)थिओफेनोन

Fp 

१७१ °फॅ

स्टोरेज तापमान. 

2-8°C

फॉर्म 

द्रव

रंग 

रंगहीन ते फिकट पिवळा

विशिष्ट गुरुत्व

1.194

JECFA क्रमांक

498

BRN 

105201

CAS डाटाबेस संदर्भ

1003-04-9 (CAS डाटाबेस संदर्भ)

NIST रसायनशास्त्र संदर्भ

डायहाइड्रो-3-(2H)-थिओफेनोन(1003-04-9)

EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली

3(2H)-थिओफेनोन, डायहाइड्रो- (1003-04-9)

धोका संहिता 

शी

जोखीम विधाने 

३६/३७/३८

सुरक्षा विधाने 

२६-३६-३६/३७/३९

RIDADR 

आणि ३३३४

WGK जर्मनी 

3

एफ 

8-13

धोक्याची नोंद 

चिडचिड करणारा

टीएससीए 

होय

एचएस कोड 

29349990

वर्णन

टेट्राहायड्रो-थिओफेन-3-वन हे हेटरोसायक्लिक नॉनरोमॅटिक केटोन आहे. त्यात लसूण मांसाहारी, हिरव्या भाज्या, लोणीयुक्त वास आहे.  हे शिजवलेले गोमांस, कॉफी, रोस्ट फिल्बर्ट आणि भाजलेले शेंगदाणे यामध्ये असते.
टेट्राहायड्रो-थिओफेन-3-वन हे खाद्यपदार्थ चवीनुसार वापरतात. ही एक मौल्यवान सेंद्रिय पदार्थ की देखील आहे जी थिओफेनच्या असंख्य डेरिव्हेटिव्ह्जमध्ये कृत्रिम प्रवेश उघडते.

रासायनिक गुणधर्म

4,5-Dihydro-3-(2H)थिओफेनोनमध्ये लसूण मांसयुक्त, हिरव्या भाज्या, लोणीयुक्त वास असतो. हे हेटरोसायक्लिक नॉनरोमॅटिक केटोन आहे.

रासायनिक गुणधर्म

हलका पिवळा द्रव साफ करा

वापरते

शीतपेये, पेये, मांस उत्पादने, मिठाई आणि दुधाच्या उत्पादनांच्या फ्लेवर्सच्या मिश्रणासाठी वापरले जाते.