उत्पादने

नवीन उत्पादन

सर्व नवीन उत्पादने

गामा हेप्टालॅक्टोन

गामा हेप्टालॅक्टोनमध्ये गोड, नट सारखा, कारमेलचा गंध आणि माल्टी, कारमेल, गोड, वनौषधीयुक्त चव आहे.

मॉडेल:105-21-5

चौकशी पाठवा

उत्पादन वर्णन

गॅमा हेप्टलॅक्टोन मूलभूत माहिती

उत्पादनाचे नाव:	4-हेप्टॅनोलाइड
समानार्थी शब्द:	4-हायड्रॉक्सीहेप्टानोइक;4-हायड्रॉक्सीहेप्टॅनोइक ऍसिड लैक्टोन;डायहाइड्रो-5-प्रोपाइल-2(3h)-फुरानॉन;गॅमा हेप्टालॅटोन;4-हायड्रॉक्सीहेप्टानोइकासिडलॅक्टोन;5-प्रॉपिल्डिहाइड्रो-2(3H)-फुरानोन;गामा-प्रॉपिओब्युटानॉइक;
CAS:	105-21-5
MF:	C7H12O2
MW:	128.17
EINECS:	२०३-२७९-९
उत्पादन श्रेणी:	सौंदर्यप्रसाधने;-;लैक्टोन फ्लेवर्स
मोल फाइल:	105-21-5.mol

गामा हेप्टालॅक्टोन रासायनिक गुणधर्म

उकळत्या बिंदू	61-62 °C2 mm Hg(लि.)
घनता	0.999 g/mL 25 °C (लि.) वर
फेमा	२५३९ \| गॅमा-हेप्टालॅक्टोन
अपवर्तक निर्देशांक	n20/D 1.442(लि.)
Fp	>२३० °फॅ
JECFA क्रमांक	225
BRN	109569
CAS डाटाबेस संदर्भ	105-21-5(CAS डाटाबेस संदर्भ)
NIST रसायनशास्त्र संदर्भ	2(3H)-फुरानोन, डायहाइड्रो-5-प्रोपाइल-(105-21-5)
EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली	2(3H)-Furanone, dihydro-5-propyl- (105-21-5)

Gamma Heptalactone सुरक्षा माहिती

धोका संहिता	शी
जोखीम विधाने	38-36/38
सुरक्षा विधाने	३६-३७/३९-२६
WGK जर्मनी	2
RTECS	LU3697000
एचएस कोड	29322090

Gamma Heptalactone MSDS माहिती

प्रदाता	भाषा
सिग्माअल्ड्रिच	इंग्रजी

गॅमा हेप्टलॅक्टोन वापर आणि संश्लेषण

वर्णन	y-Heptalactone ला गोड, नट सारखा, कारमेलचा गंध आणि माल्टी, कारमेल, गोड, वनौषधीयुक्त चव आहे. एथिल P-furylacrylate च्या हायड्रोजनेशनद्वारे कमी उत्पादनात हा पदार्थ मिळू शकतो;1 हेप्टेनोइक ऍसिडच्या लॅक्टोनिएशनद्वारे; उत्प्रेरक वापरून मेथिलाक्रायलेट ब्यूटाइल अल्कोहोलचे संक्षेपण करून देखील.
रासायनिक गुणधर्म	γ-हेप्टालॅक्टोनमध्ये गोड, नारळासारखा, कारमेल आणि माल्टी, कारमेल, गोड गंध आणि वनौषधीयुक्त चव असते.
रासायनिक गुणधर्म	स्वच्छ रंगहीन ते फिकट पिवळा द्रव
घटना	हिरवा चहा, शतावरी, बिअर, स्ट्रॉबेरी, पीच आणि गोमांस आढळल्याचा अहवाल
वापरते	अन्न मिश्रित.
तयारी	इथाइल β-furylacrylate च्या हायड्रोजनेशनद्वारे कमी उत्पन्नात प्राप्त; हेप्टोनिक ऍसिडच्या दुग्धशर्कराद्वारे; उत्प्रेरक वापरून मेथिलाक्रायलेट ब्यूटाइल अल्कोहोलचे संक्षेपण करून देखील.
सुगंध थ्रेशोल्ड मूल्ये	शोध: 400 ppb.
चव थ्रेशोल्ड मूल्ये	15 पीपीएम वर चव वैशिष्ट्ये: गोड, दुग्धशर्करा, मलईदार, नारळ आणि कौमरिन, दुधाळ आणि तंबाखूच्या बारकावे.
धोका	त्वचेला त्रास देणारा.