उत्पादनाचे नांव: |
नेरोल |
प्रतिशब्द: |
नेरोल बीआरआय (98 +%) एफसीसी; नेरोल समाधान; सीआयएस -3,7-डायमेथिल-2,6-ऑक्टाडियन -1-ओल %%%; (२ झेड) -3,7-डायमेथिल-२,6-ऑक्टाडियन -१-ओएल; २,--दिमाथियल-सीआयएस -२,--ऑक्टॅडियन-8-एलएल; २,6-ऑक्टॅडियन -१-ओएल , 7, D-दिमाथियल; २,6-दिमाथियल-२,6-ऑक्टॅडियन---ओएल;,, D-दिमाथियल-सीआयएस -२,--ऑक्टॅडियन -१-ओएल |
कॅस: |
106-25-2 |
एमएफ: |
सी 10 एच 18 ओ |
मेगावॅट: |
154.25 |
EINECS: |
203-378-7 |
उत्पादन श्रेणी: |
सांब्यूकस निग्रा (एल्डरबेरी); व्हॅक्सिनियम मायर्टिलस (बिलबेरी); झिंगिबर ऑफिसिनेल (आले); असायक्लिक मोनोटेर्पेन्स; बायोकेमिस्ट्री; टर्पेनेस; अॅक्लिक; अल्टेनेस; आर्टेमिया वल्गेरिस; बिल्डिंग ब्लॉक्स; केमिकल सिंथेसिस (सिट्रस ऑरॅन्टायम) ; हुम्युलस ल्युपुलस (हॉप्स); हायपरिकम परफोरॅटम (सेंट जॉन € ²; लॅव्हंडुला एंगुस्टीफोलिया (लॅव्हेंडर चहा); मेलेयूका अल्टरनिफोलिया; न्यूट्रिशन रिसर्च; ऑक्सिमम बॅसिलिकम (बेसिल); सेंद्रिय बिल्डिंग ब्लॉक्स; प्लांटद्वारे फायटोकेमिकल्स (अन्न / मसाला / औषधी वनस्पती) वर्ट) |
मोल फाइल: |
106-25-2.mol |
|
द्रवणांक |
<-15. से |
उत्कलनांक |
103-105 ° C9 मिमीएचजी (लि.) |
घनता |
0.876 ग्रॅम / एमएल येथे 25 डिग्री सेल्सियस (लि.) |
फेमा |
2770 | नेरोल |
अपवर्तक सूचकांक |
एन 20 / डी 1.474 (लि.) |
एफपी |
226 ° फॅ |
स्टोरेज अस्थायी |
2-8. से |
विद्राव्यता |
परिपूर्ण इथेनॉल: विद्रव्य (लिट.) |
पीके |
14.45 ± 0.10 (अंदाज) |
फॉर्म |
लिक्विड |
रंग |
पासून रंगहीन साफ जवळजवळ रंगहीन |
पाणी विद्रव्यता |
1.311 ग्रॅम / एल (25 डिग्री सेल्सियस) |
मर्क |
14,6475 |
जेईसीएफए क्रमांक |
1224 |
बीआरएन |
1722455 |
सीएएस डेटाबेस संदर्भ |
106-25-2 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
ईपीए सबस्टन्स रेजिस्ट्री सिस्टम |
2,6-ऑक्टाडियन -1-ऑल, 3,7-डायमेथिल-, (2Z) - (106-25-2) |
धोकादायक कोड |
इलेव्हन |
जोखमीची विधाने |
36/37/38 |
सुरक्षा विधान |
26-36 |
RIDADR |
यूएन 1230 - वर्ग 3 -पीजी 2 - मिथेनॉल, सोल्यूशन |
डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
आरटीईसीएस |
RG5840000 |
टीएससीए |
होय |
एचएस कोड |
29052210 |
ओळख चाचणी |
टोटल अल्कोहोलचे निर्धारण (ओटी -5). घेतलेल्या नमुन्यांची मात्रा 1.2 जी आहे; गणना मध्ये समकक्ष (ई) 77.13 आहे. |
रासायनिक गुणधर्म |
रंगहीन तेलकट
द्रव हे ताजे गुलाबासारखेच एक गोड वास घेते, त्यापेक्षा चांगले
लिंबू चव च्या सह. उकळत्या बिंदू 227 â „ƒ आहे; फ्लॅश
बिंदू 92 â „ƒ आहे; ऑप्टिकल रोटेशन हे [Î ±] डी  ± 0  ° आहे. इथेनॉल मध्ये चुकीचे,
क्लोरोफॉर्म आणि इथर; पाण्यात जवळजवळ अघुलनशील. |
वापर |
रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि लिंबूवर्गीय फळांच्या फ्लेवर्स आणि केशरी ब्लॉसम, गुलाब, मॅग्नोलिया मुख्य मसाले तयार करण्यासाठी खाद्यपदार्थ स्वाद आहेत. हे चमेली, पांढरे फुलझाडे, लिलाक, दरीची कमळ, नारसिसस, कार्नेशन, मिमोसा, व्हायलेट, व्हॅनिला, सायंबिडियम, कंद आणि सिट्रोस्कोलोनमध्ये वापरली जाणारी एक वैशिष्ट्यपूर्ण गोष्ट आहे. हे सामान्यतः हायसिंथ, गार्डेनिया, ओस्मान्टस, बाभूळ फ्लेवर सूत्रामध्ये देखील वापरले जाते. खाद्यपदार्थांच्या चवमध्ये त्याचा रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी फ्लेवर प्रभाव सामान्यपणे वापरला जातो. रोजच्या मेकअपफ्रॅग्रन्सच्या तयारीमध्ये देखील उत्पादनाचा वापर केला जातो, जसे व्हायलेट, केशरी मोहोर, चमेली, दरीची कमळ, मॅग्नोलिया, लवंगा आणि इतर सुगंध प्रकार मेकअप सुगंध. हे मोठ्या प्रमाणात नारंगी कळी, गुलाब, चमेली, कंद आणि इतर सुगंधित प्रकारांचा आणि रसबेरी, स्ट्रॉबेरीचा खाद्यपदार्थांचा चव वापरला जातो. हे उत्पादक मसाले तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते. |
तयारी |
1. कच्चा माल म्हणून वापरल्या जाणार्या पेटिटग्रेनिसचे तेल; पहिली पायरी लिनालूल आणि टेरपेनेस्ट्रु फ्रॅक्शनेशन काढून टाकणे आहे; सपोनिफिकेशनद्वारे प्रथिने अल्कोहोल असणारा अंश फाथलेट एस्टर बनविला जाईल; आणि नंतर माध्यमातून बदल आणि अल्कली सपोनिफिकेशन, गेरानिओल (60%) आणि नेरोल (40%) मिश्रण मिळते; शिरा क्लोराईडसह जेरॅनिओल काढून टाकणे, तेथे व्हॅक्यूम डिस्टिलेशन किंवा स्टीम डिस्टिलेशनमधून जात, उत्पादन घेतले. |
विषारीपणा |
ग्रास (फेमा) |
वर्णन |
नेरॉलला एक ताजे, गोड, गुलाब सारखी गंध आणि कडू चव आहे. नेरोल थिनपीनियम थिनपीनेन असू शकते. |
रासायनिक गुणधर्म |
नेरॉलला एक ताजे, गोड, गुलाब सारखी गंध आणि कडू चव आहे. |
रासायनिक गुणधर्म |
पासून रंगहीन साफ जवळजवळ रंगहीन द्रव |
रासायनिक गुणधर्म |
नेरोल आत येते
बर्याच तेलांमध्ये लहान प्रमाणात ज्यात नेहमीच ती असते
जेरॅनॉल; त्याचे नाव नेरोली तेलाच्या घटनेपासून उद्भवते. नेरोल एक आहे
गुलाबीसारख्या गंधसह रंगहीन द्रव, त्यासारखे नाही
geraniol, एक नवीन हिरव्या टीप आहे. नेरोल प्रमाणेच प्रतिक्रियांचे भोगत आहेत
raniसिडच्या उपस्थितीत गेरानीओल परंतु सहजतेने सायकल चालवते. |
वापर |
नेरोल एक फ्लेव्होरेजेंट आहे जो एक गंध सारखा एक रंगहीन द्रव आहे, ताजे, गोड गुलाबमध्ये गेरानॉइल आणि इतर टेरपेनिक अल्कोहोल असतात. हे चुकीचे मादक पेय, क्लोरोफॉर्म आणि पाण्यामध्ये इथर न होण्यासारखे आहे. हे संश्लेषण द्वारे प्राप्त केले जाते. त्याला सीआयएस -3,7-डाईम-थायल-2,6-ऑक्टॅडियन -1-ओएल देखील म्हटले जाते. |
वापर |
नेरोल एक आयसोमर आहे किरणांच्या पुनरुत्पादनाच्या संश्लेषणात वापरले गेरायनिल (जी 367000) चे. हे देखील आहे एंजेलिकॉइन ए आणि हेरेसिनोन जेच्या संश्लेषणात वापरलेले, जे कोलेजेन-प्रेरित प्रतिबंधित करते प्लेटलेट एकत्रीत आयन |
वापर |
नेरोल हा इत्रमध्ये वापरला जाणारा एक प्राथमिक मद्य आहे, विशेषत: गुलाब आणि नारंगी फुलांचा. नॅरोल हा लैव्हेंडर, ऑरेंजलीफ, पाल्मरोसा, गुलाब, नेरोली आणि पेटिटग्रेनच्या तेलात नैसर्गिकरित्या उद्भवणारा अंश आहे. हे रंगहीन आहे आणि उदंड सारखी सुगंध आहे. |
व्याख्या |
चेबीआय: द (2 झेड) -3,7-डायमेथिलॉक्टा-2,6-डायन -1-ओल चे स्टीरिओइसोमर. लिंबू गवत सारख्या वनस्पतींमधून आवश्यक तेले वेगळे केले गेले आहेत. |
तयारी |
पिनेपासून |
अरोमा थ्रेशोल्ड मूल्ये |
शोध: 680 पीपीबी ते 2.2 पीपीएम पर्यंत; 2% वर सुगंध वैशिष्ट्ये: गुलाबी, किंचित लिंबूवर्गीय, टर्पी आणि फुलांचा, स्मरणार्थ [1] लिनालूल ऑक्साईडचा ldल्डिहायडिक मोमी आणि फलदार बारकावे सह |
उंबरठा मूल्ये चव |
5% साखर आणि 0.1% सीए मध्ये 10 पीपीएम वर स्वादयुक्त अभ्यास |
सुरक्षा प्रोफाइल |
मध्यम विषारी बायन्ट्रामस्क्युलर मार्ग. अंतर्ग्रहण करून हलके विषारी. एक त्वचा चिडचिड. जेव्हा उष्णतेमुळे विघटन होते तेव्हा ते acसिडचा धूर आणि त्रासदायक धुके बाहेर टाकते. |
तयारीची उत्पादने |
सिट्रल -> सिट्रोनेलोल -> जेरॅनिओल -> सर्व काही आयएसबीयूटरेट |
कच्चा माल |
सोडियम एसीटेट ट्रायहायड्रेट -> सिट्रल -> लिनालूल -> हायड्रॉइडिक acidसिड -> अॅल्युमिनियम आयसोप्रोपॉक्साइड -> जेरॅनिओल |