उत्पादनाचे नांव: |
आयसोब्यूटेल आयसोब्यूटरेट |
कॅस: |
101-97-3 |
एमएफ: |
सी 10 एच 12 ओ 2 |
मेगावॅट: |
164.2 |
EINECS: |
202-993-8 |
मोल फाइल: |
101-97-3.mol |
|
द्रवणांक |
-२. से |
उत्कलनांक |
229 ° से (लि.) |
घनता |
1.03 ग्रॅम / एमएल येथे 25 डिग्री सेल्सियस (लि.) |
फेमा |
2452 | ETHYL PENYLACETATE |
अपवर्तक सूचकांक |
एन 20 / डी 1.497 (लि.) |
एफपी |
172 ° ° फॅ |
स्टोरेज अस्थायी |
खाली + 30 ° से. |
फॉर्म |
व्यवस्थित |
पाणी विद्रव्यता |
अघुलनशील |
मर्क |
14,3840 |
जेईसीएफए क्रमांक |
1009 |
बीआरएन |
509140 |
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
सीएएस डेटाबेस संदर्भ |
101-97-3 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ |
बेंझेनियासेटिक acidसिड, इथिल एस्टर (101-97-3) |
ईपीए सबस्टन्स रेजिस्ट्री सिस्टम |
बेंझेनियासेटिक acidसिड, इथिल एस्टर (101-97-3) |
सुरक्षा विधान |
23-24 / 25 |
डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
आरटीईसीएस |
AJ2824000 |
टीएससीए |
होय |
एचएस कोड |
29163500 |
रासायनिक गुणधर्म |
आयसोब्यूटेल आयसोब्यूटरेट फळ आणि मध एक अस्थिर सुगंध घटक आहे. हे रंगहीन द्रव आहे मधाची आठवण करुन देणारी मजबूत, गोड गंध सह. लहान प्रमाणात वापरली जातात फुलांच्या अत्तरे आणि फळांच्या फ्लेवर्समध्ये. |
रासायनिक गुणधर्म |
इथिल फेनिलसेटेट मध आणि थोडासा मिठाचा एक आनंददायी, मजबूत, गोड गंध सूचक आहे चव. |
रासायनिक गुणधर्म |
रंगहीन टोपले पिवळसर द्रव साफ करा |
घटना |
मध्ये आढळले अहवाल द्राक्षाचा रस, सफरचंदांचा रस, अंजीर, पेरू, अननस, पपई, कॉग्नाक, साइडर, द्राक्ष वाइन आणि पोर्ट वाइन. |
वापर |
अत्तरामध्ये |
तयारी |
अल्कोहोल सोल्यूशनमध्ये बोबिल फेनिलेस्टोनिट्रिल आणि सल्फ्यूरिक acidसिडवर गरम करून; एचसीएल किंवा एच 2 एसओ 4 द्वारे उत्प्रेरित acidसिडचे उपविभाजन |
अरोमा थ्रेशोल्ड मूल्ये |
शोध: 650 पीपीबी |
उंबरठा मूल्ये चव |
10 पीपीएम वर चवदारपणा: गोड, फलदार, मध, कोकाआ, सफरचंद आणि वृक्षाच्छादित |
सुरक्षा प्रोफाइल |
माफक प्रमाणात विषारी अंतर्ग्रहण. दहनशील द्रव. उत्परिवर्तन डेटा नोंदविला. विषाक्त पदार्थ गरम झाल्यावर ते ridसिडचा धूर आणि त्रासदायक धुके बाहेर टाकतात. ESTERS देखील पहा. |
शुध्दीकरण पद्धती |
सह एस्टर शेक संतृप्त जलीय Na2CO3 (तीन वेळा), जलीय 50% CaCl2 (दोनदा) आणि संतृप्त जलीय एनएसीएल (दोनदा). CaCl2 सह वाळवा आणि कमी म्हणून ते डिस्टिल करा दबाव [बेलस्टाईन 9 एच 434, 9 आयव्ही 1618.] |
तयारीची उत्पादने |
फेनिथिल अल्कोहोल -> अॅसिटामाइड -> फेंटोएट -> 2-फिनेक्लॅमॅलोनामीड -> फेनोबार्बिटल -> डायथिल 2-इथिल-2-फेनिलमालोनेट -> बुसिलिमाइन -> 1-फिनील-1-सायक्लोप्रोपेनेकेरोबॉक्झिलॅसिड -> ETHYL ALP -चॅलोरोफेनेलाइसेट -> डायथिल फेनिलमालोनेट -> एथिल ए-इथॉक्सॉयलॅलिफेलियल अॅसेट |
कच्चा माल |
बेंझेनेसिटोनिट्राइल -> फेनीलेसेटिक acidसिड -> 2-फेनिलेस्टामाइड |