उत्पादन वर्णन

गामा ऑक्टालॅक्टोन मूलभूत माहिती

उत्पादनाचे नाव:	गामा ऑक्टालॅक्टोन
कॅस:	104-50-7
एमएफ:	C8H14O2
मेगावॅट:	142.2
EINECS:	203-208-1
मोल फाईल:	104-50-7.mol

गामा ऑक्टालॅक्टोन रासायनिक गुणधर्म

मेल्टिंग पॉईंट	91 डिग्री सेल्सियस (सोल्व्ह: इथेनॉल (64-17-5))
उकळत्या बिंदू	234 डिग्री सेल्सियस (लिट.)
घनता	0.981 ग्रॅम/एमएल येथे 25 डिग्री सेल्सियस (लिट.)
फेमा	2796 \| गामा-ऑक्टालॅक्टोन
अपवर्तक निर्देशांक	एन 20/डी 1.444 (बेड.)
एफपी	> 230 ° फॅ
फॉर्म	द्रव
रंग	रंगहीन साफ करा
गंध	नारळ गंध
Jecfa क्रमांक	226
इंचकी	आयपीबीएफवायझेडक्यूजेव्हीझेडजेबीएफक्यू-यूएचएफएफएफएफएफएएसए-एन
सीएएस डेटाबेस संदर्भ	104-50-7 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ)
एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ	2 (3 एच) -फुरानोन, 5-बुटिल्डिहायड्रो- (104-50-7)
ईपीए पदार्थ नोंदणी प्रणाली	2 (3 एच) -फुरानोन, 5-बुटिल्डिहायड्रो- (104-50-7)

गामा ऑक्टालॅक्टोन सुरक्षा माहिती

धोका कोड	इलेव्हन
जोखीम स्टेटमेन्ट	38
सुरक्षा स्टेटमेन्ट	26-37/39-36/37/39
डब्ल्यूजीके जर्मनी	1
Rtecs	Lu3562000
टीएससीए	होय
एचएस कोड	29322090
विषारीपणा	एलडी 50 ओआरएल-रॅट: 4400 एमजी/किलो एफसीटीएक्सएव्ही 14,821,76

गामा ऑक्टालॅक्टोन वापर आणि संश्लेषण

वर्णन	वाय-ऑक्टालॅक्टोनमध्ये एक आहे एक अतिशय गोड चव सह नारळाची आठवण करून देणारी मजबूत, फळाची गंध. हे इपॉक्सी -1,2-हेक्सेन आणि पासून पदार्थ सिंथेटिकरित्या तयार केले जाऊ शकते सोडिओ-मलोनॉनिक एस्टर; सॅपोनिफिकेशननंतर ऑक्सियासिड इथरसह काढला जातो आणि लैक्टोनाइज्ड आहे.
रासायनिक गुणधर्म	Act-ऑक्टालॅक्टोनमध्ये एक आहे नारळाची आठवण करून देणारी फ्रूटी गंध आणि खूप गोड चव.
रासायनिक गुणधर्म	रंगहीन साफ करा द्रव
रासायनिक गुणधर्म	गामा-ऑक्टानोइक लॅक्टोन बर्‍याच प्रक्रिया केलेल्या आणि प्रक्रिया न केलेल्या सुगंध घटक म्हणून उद्भवते पदार्थ. हे एक फिकट गुलाबी पिवळे द्रव आहे ज्यामध्ये फळ/नारळ सारख्या गंध आहे आणि त्याचा वापर केला जातो सुगंध रचनांमध्ये आणि जड ब्लॉसम परफ्यूममध्ये दोन्ही.
वापर	(गामा)-ऑक्टालॅक्टोन एक सिंथेटिक फ्लेवरिंग एजंट आहे जो स्थिर, रंगहीन ते किंचित पिवळा आहे पीच गंधाचा द्रव. हे काचेच्या किंवा कथील कंटेनरमध्ये संग्रहित केले जावे. ते आहे बेक्ड वस्तू, कँडी आणि बर्फातील अनुप्रयोगांसह पीचसाठी फ्लेवर्समध्ये वापरले जाते 5-17 पीपीएम वर मलई.
सुगंध उंबरठा मूल्ये	शोध: 7 पीपीबी; 1.0%वर सुगंध वैशिष्ट्ये: गोड, चरबी, मलई, नारळ, लॅक्टोनिक आणि कौमारिनिक.
चव उंबरठा मूल्ये	चव 1 ते 10 पीपीएमची वैशिष्ट्ये: नारळ, फॅटी, क्रीमयुक्त, कौमारिनिक, सह मजबूत मलईदार आणि मेणयुक्त माउथफील.
सुरक्षा प्रोफाइल	सौम्यपणे विषारी अंतर्ग्रहण एक त्वचा चिडचिडे. विघटन करण्यासाठी गरम झाल्यावर ते rid सिड धूर सोडते आणि चिडचिडे धुके.
रासायनिक संश्लेषण	तयार सिंथेटिकली इपॉक्सी -1,2-हेक्सेन आणि सोडिओ-मॅलोनिक एस्टरकडून; नंतर saponification, ऑक्सियासिड इथरसह काढला जातो आणि लैक्टोनाइझ केला जातो.