इथिईल सायक्लोपेन्टेनोलोन

उत्पादनाचे नांव:

एथिलसीक्लोपेन्टेनोलोन

कॅस:

21835-01-8

एमएफ:

सी 7 एच 10 ओ 2

मेगावॅट:

126.15

EINECS:

244-606-5

मोल फाइल:

21835-01-8.mol

द्रवणांक

39.0 ते 43.0 ° से

उत्कलनांक

75 ° से / 0.3 मिमीएचजी (लिटर.)

घनता

1.067 ग्रॅम / एमएल येथे 25 डिग्री सेल्सियस

फेमा

3152 | 3-ETHYL-2-HYDROXY-2-CYCLOPENTEN-1-ONE

अपवर्तक सूचकांक

एन 20 / डी 1.476

एफपी

225 ° फॅ

स्टोरेज अस्थायी

2-8. से

पीके

9.17 ± 0.20 (अंदाज)

जेईसीएफए क्रमांक

419

InChIKey

JHWFWLUAUPZUCP-UHFFFAOYSA-N

सीएएस डेटाबेस संदर्भ

21835-01-8 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ)

एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ

2-सायक्लोपेन्टेन-1-एक, 3-इथिईल-2-हायड्रॉक्सी- (21835-01-8)

ईपीए सबस्टन्स रेजिस्ट्री सिस्टम

2-सायक्लोपेन्टेन -1-वन, 3-इथिईल-2-हायड्रॉक्सी- (21835-01-8)

धोकादायक कोड

एक्सएन, इलेव्हन

जोखमीची विधाने

20 / 22-43

सुरक्षा विधान

26-36-36 / 37

डब्ल्यूजीके जर्मनी

3

एचएस कोड

29144000

रासायनिक गुणधर्म

3-इथिईल -2-हायड्रॉक्सी -2-सायक्लोपेन्टेन -1-एकास कारमेल सारखी चव. या कंपाऊंडमध्ये बर्‍याचदा कारा [1] मेल चव किंवा नारळ बनवण्यासाठी वापरला जातो. कंपाऊंड चव वाढविणारी वैशिष्ट्ये दर्शवितो.

तयारी

पासून 5-मिथाइल -3,5-डिकार्बेथॉक्सी -2-सायक्लोपेन-टेन-2-ओल-वन आणि फॉस्फोरिक acidसिड; apatedted प्रक्रिया करून; डायमेथिल अ‍ॅडिपेट मधून.

अरोमा थ्रेशोल्ड मूल्ये

सुगंध 0.5% वर वैशिष्ट्ये: गोड, तपकिरी, कॅरमेलिक, मॅपल, तपकिरी साखर, रम, व्हिस्की, फुरानोन

उंबरठा मूल्ये चव

चा उंबरठा मूल्य 5 पीपीएम, 3-मिथाइल alogनालॉग प्रमाणेच, तुलनात्मक द्वारे निर्धारित केले गेले आहे संवेदी मूल्यांकन 12 पीपीएम वर चव वैशिष्ट्ये: गोड, जमी, फळ, तपकिरी, टोस्टेड, मॅपल, दाणेदार

कच्चा माल

सायक्लोपेन्टीन -> डायमेथिल अ‍ॅडिपेट