उत्पादनाचे नांव: |
डेल्टा-हेक्सालॅक्टोन |
प्रतिशब्द: |
[ -हेक्सालॅक्टोन; हेक्झानोइक acidसिड, 5-हायड्रॉक्सी-, डेल्टा-लैक्टोन |
कॅस: |
823-22-3 |
एमएफ: |
सी 6 एच 10 ओ 2 |
मेगावॅट: |
114.14 |
EINECS: |
212-511-8 |
उत्पादन श्रेणी: |
|
मोल फाइल: |
823-22-3.mol |
|
द्रवणांक |
18Â ° से |
उत्कलनांक |
110-112 ° C15 मिमीएचजी (लि.) |
घनता |
1.037 ग्रॅम / एमएल येथे 25 डिग्री सेल्सियस (लि.) |
फेमा |
3167 | डेल्टा-हेक्सालाक्टोन |
अपवर्तक सूचकांक |
एन 20 / डी 1.452 (लि.) |
एफपी |
225 ° फॅ |
स्टोरेज अस्थायी |
-20. से |
फॉर्म |
lyophilized पावडर |
विशिष्ट गुरुत्व |
1.04 |
पाणी विद्रव्यता |
पाण्याने अमर्याद. |
जेईसीएफए क्रमांक |
224 |
बीआरएन |
80501 |
सीएएस डेटाबेस संदर्भ |
823-22-3 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ |
2 एच-पिरान -2-वन, टेट्राहाइड्रो -6-मिथाइल- (823-22-3) |
सुरक्षा विधान |
22-24 / 25 |
डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
वर्णन |
संश्लेषण: 1-प्रतिस्थापित सायक्लोकॅनेकेसचे बायऑक्सिडेशन. |
रासायनिक गुणधर्म |
X-हेक्सालॅक्टोन हे अत्यंत दुर्बल चव असलेले रसायन आहे. गंधास कूमारिनिक cकोनट, क्रीम आणि चॉकलेट नोट्स म्हणून वर्णन केले आहे. |
घटना |
नारळ तेल, गरम पाण्याची चरबी, लोणी तेल, पपई, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी फळ आणि जाम, निळा चीज, दही, कोंबडीची चरबी, बरे डुकराचे मांस, हिरव्या चहा, मनुका, आंबा, लाकूड सफरचंद, सोर्सॉप आणि बाबाको फळ (कॅरिका पेंटागोना हेइलॉर्न) सापडल्याची नोंद आढळली. |
तयारी |
1-प्रतिस्थापित सायक्लोकॅनेक्सचे ऑक्सिडेशन करून. |