डेल्टा डोडेकेलेक्टोन एक रंगहीन ते किंचित पिवळ्या रंगाचा द्रव आहे जो एक शक्तिशाली फ्रूटी, पीच-सारखे आणि तेलकट गंधसह आहे.
उत्पादनाचे नांव: |
डेल्टा डोडेकालेक्टोन |
प्रतिशब्द: |
2 एच-पिरान -2-वन, टेट्राहायड्रो-6-हेप्टिल; 5-हायड्रॉक्सीडॉडेकेनोइक acidसिड, लैक्टोन; 5-हायड्रॉक्सी-डोडेकॅनोइसासिडेटा-लैक्टोन; 5-हायड्रॉक्सीडॉडेकनॉयसीड्लॅक्टोन; 6-हेप्टिल्टेराइड्रो-2 एच-पायराण-2-ऑन 6-हेप्ट; -एन; (4 आर) -4-हायड्रॉक्सीडोडेकॅनिक acidसिड लैक्टोन; (5 आर) -5-ऑक्टाईल -4,5-डायहाइड्रोफुरान -2 (3 एच) -एक |
कॅस: |
713-95-1 |
एमएफ: |
सी 12 एच 22 ओ 2 |
मेगावॅट: |
198.3 |
EINECS: |
211-932-4 |
उत्पादन श्रेणी: |
सौंदर्यप्रसाधने; खाद्य पदार्थ; |
मोल फाइल: |
713-95-1.mol |
|
द्रवणांक |
lit’12 ° C (lit.) |
उत्कलनांक |
140-141 ° 1 C1 मिमी Hg (लि.) |
घनता |
25 Â ° से (0. लि.) वर 0.942 ग्रॅम / एमएल |
फेमा |
2401 | डेल्टा-डोडॅकॅलॅक्टोन |
अपवर्तक सूचकांक |
एन 20 / डी 1.460 (लि.) |
एफपी |
> 230. ° फॅ |
फॉर्म |
व्यवस्थित |
पाणी विद्रव्यता |
पाण्यात मिसळणे चुकीचे किंवा कठीण नाही. |
जेईसीएफए क्रमांक |
236 |
बीआरएन |
1282749 |
सीएएस डेटाबेस संदर्भ |
713-95-1 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ |
2 एच-पिरान -2-एक, 6-हेप्टिल्टेटरहाइड्रो- (713-95-1) |
ईपीए सबस्टन्स रेजिस्ट्री सिस्टम |
2 एच-पिरान -2-एक, 6-हेप्टिल्टेटरहाइड्रो- (713-95-1) |
धोकादायक कोड |
इलेव्हन |
जोखमीची विधाने |
36/37/38 |
सुरक्षा विधान |
26-37 / 39 |
डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
आरटीईसीएस |
UQ0850000 |
धोकादायक टीप |
चिडचिडे |
टीएससीए |
होय |
एचएस कोड |
29322090 |
घातक पदार्थांचा डेटा |
713-95-1 (घातक पदार्थांचा डेटा) |
प्रदाता |
इंग्रजी |
5-डोडेकेनोलाइड |
इंग्रजी |
सिग्माएल्ड्रिच |
इंग्रजी |
अल्फा |
इंग्रजी |
रासायनिक गुणधर्म |
लिक्विड |
रासायनिक गुणधर्म |
डेल्टा डोडेकाॅक्टोन एक रंगहीन ते किंचित पिवळ्या रंगाचा द्रव आहे जो एक फलदार, पीचसारखे आणि तेलकट गंधसह आहे. हे डेक्कॅलेक्टोनप्रमाणेच तयार केले जाऊ शकते. त्याचप्रमाणे δ-डेकॅलॅक्टोन प्रमाणेच हे मुख्यतः मलई आणि बटर फ्लेवर्समध्येही वापरले जाते. |
रासायनिक गुणधर्म |
Od-डोडेकलॅक्टोनमध्ये एक शक्तिशाली, ताजे, नारळ-फळ, तेलकट गंध असते. सौम्यतेवर गंध लोणीसारखी असते. निम्न स्तरावर, त्यात पीच-, नाशपाती, मनुकासारखी चव आहे. |
कच्चा माल |
लॉरिक acidसिड |