उत्पादनाचे नांव: |
सीआयएस -3-हेक्सेनिल कॅप्रोएट |
कॅस: |
31501-11-8 |
एमएफ: |
सी 12 एच 22 ओ 2 |
मेगावॅट: |
198.3 |
EINECS: |
250-661-6 |
उत्पादन श्रेणी: |
वर्णमाला सूची; चव आणि सुगंध; जी-एच |
मोल फाइल: |
31501-11-8.mol |
|
द्रवणांक |
17.88Â डिग्री सेल्सियस (अंदाज) |
उकळणे बिंदू |
115 ° से 15 मिमी एचजी (लि.) |
घनता |
25 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 0.88 ग्रॅम / एमएल (लि.) |
फेमा |
3403 | सीआयएस -3-हेक्सेनिल कॅप्रोएट |
अपवर्तक अनुक्रमणिका |
एन 20 / डी 1.473 (लि.) |
एफपी |
220 ° ° फॅ |
विशिष्ट गुरुत्व |
0.880 |
जेईसीएफएन्म्बर |
165 |
सीएएस डेटाबेस संदर्भ |
31501-11-8 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ |
हेक्झानोइक acidसिड, 3-हेक्सेनिल एस्टर, (झेड) - (31501-11-8) |
ईपीए सबस्टन्स नोंदणी प्रणाली |
(झेड) -3-हेक्सेनिल षटकोनी (31501-11-8) |
हजार्डकोड्स |
इलेव्हन |
जोखीम |
36/37/38 |
सेफ्टी स्टेट्स |
26-36 |
डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
आरटीईसीएस |
MO8380000 |
एचएसकोड |
29159000 |
एमएसडीएस माहिती
वर्णन |
सीआयएस---हेक्सेनिल हेक्झानोएटमध्ये एक शक्तिशाली, विसरलेला फल-हिरवा गंध आहे. एन-हेक्झानोइक acidसिडसह -झेट्रोपिक एस्टरिफिकेशन ऑफडीएस -3-हेक्झॅनॉलद्वारे संश्लेषित केले जाऊ शकते. |
रासायनिक गुणधर्म |
सीस-3-हेक्सेनिल हेक्झानोएटमध्ये एक शक्तिशाली, विसरलेला फल-हिरवा गंध आहे, तो PEAR ची आठवण करून देतो. |
तयारी |
एन-हेक्झानोइक acidसिडसह सीआयएस-3-हेक्झॅनॉलचे एझेओट्रोपिक एस्टेरिफिकेशनद्वारे |
चव उंबरठा मूल्ये |
20 पीपीएम वर चव वैशिष्ट्ये: हिरवी, फळयुक्त, मेणबत्ती आणि बोरासारखे बी असलेले लहान फळ आणि उष्णकटिबंधीय nuance सह गोड |
कच्चा माल |
हेक्झानोइक acidसिड -> हेक्साइल अल्कोहोल |