|
उत्पादनाचे नाव: |
दालचिनी प्रोपियोनेट |
|
समानार्थी शब्द: |
गॅमा-फेनिलॉलिल PROPIONATE;Cynnamylpropionate;Cinnamylproprionate;Cinnamylpropionat;Cinnamyl Propionate, Natural;Propionic acid 3-phenyl-2-propen-1-yl ester;Propionic acid 3-phenylallyl ester;Cinnamyl अल्कोहोल, प्रो |
|
CAS: |
103-56-0 |
|
MF: |
C12H14O2 |
|
MW: |
190.24 |
|
EINECS: |
203-124-5 |
|
उत्पादन श्रेणी: |
|
|
मोल फाइल: |
103-56-0.mol |
|
|
|
|
उकळत्या बिंदू |
289 °C(लि.) |
|
घनता |
1.032 g/mL वर २५ °C(लि.) |
|
फेमा |
2301 | दालचिनी प्रोपियोनेट |
|
अपवर्तक निर्देशांक |
n20/D 1.535(लि.) |
|
Fp |
>२३० °फॅ |
|
JECFA क्रमांक |
651 |
|
CAS डाटाबेस संदर्भ |
103-56-0(CAS डाटाबेस संदर्भ) |
|
NIST रसायनशास्त्र संदर्भ |
2-प्रोपेन-1-ol, 3-फिनाइल-, प्रोपेनोएट(103-56-0) |
|
EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली |
2-प्रोपेन-1-ol, 3-फिनाइल-, प्रोपेनोएट (103-56-0) |
|
जोखीम विधाने |
३६/३७/३८-३८-२२ |
|
सुरक्षा विधाने |
२६-३७-४५-४४ |
|
WGK जर्मनी |
2 |
|
RTECS |
GE2360000 |
|
टीएससीए |
होय |
|
एचएस कोड |
29155090 |
|
रासायनिक गुणधर्म |
दालचिनी प्रोपियोनेट वृक्षाच्छादित, बाल्सामिक अंडरनोटसह मसालेदार, फलदायी गंध आहे आणि गोड, उबदार, शक्तिशाली, मसालेदार चव. |
|
चव थ्रेशोल्ड मूल्ये |
चव 10 पीपीएम वर वैशिष्ट्ये: गोड, फुलांचा, मेणासारखा, बाल्सामिक, हिरवा, पंच, द्राक्ष आणि चेरी. |
|
सुरक्षा प्रोफाइल |
द्वारे मध्यम विषारी अंतर्ग्रहण त्वचेला त्रास देणारा. ज्वलनशील द्रव. विघटन करण्यासाठी गरम झाल्यावर ते तीव्र धूर आणि त्रासदायक धुके उत्सर्जित करते. |
|
कच्चा माल |
दालचिनी अल्कोहोल |