|
उत्पादनाचे नांव: |
5-हायड्रॉक्सीऑक्टॅनिक acidसिड लैक्टोन |
|
प्रतिशब्द: |
डेल्टा-प्रोपाइलेव्हॅलेरोक्टोन; ऑक्टानोइकासिड, 5-हायड्रॉक्सी-, डेल्टा-लैक्टोन; ऑक्टानोलॅक्टोन; टेट्राहाइड्रो -6-प्रोपिल -2 एच-पायराण -2-ऑन; 5-ऑक्टानोलाइड; 5-प्रोपाईल-5-हायड्रॉक्सीपेंटॅनोसायसीड लैक्टोन; 5-हायड्रॉक्सीक्टीनो; 3214 |
|
कॅस: |
698-76-0 |
|
एमएफ: |
सी 8 एच 14 ओ 2 |
|
मेगावॅट: |
142.2 |
|
EINECS: |
211-820-5 |
|
उत्पादन श्रेणी: |
|
|
मोल फाइल: |
698-76-0.mol |
|
|
|
|
द्रवणांक |
-14. से |
|
उत्कलनांक |
238 डिग्री सेल्सियस |
|
घनता |
1,002 ग्रॅम / सेमी 3 |
|
फेमा |
3214 | डेल्टा-ऑक्टलाक्टोन |
|
अपवर्तक सूचकांक |
1.4550 |
|
एफपी |
125. से |
|
फॉर्म |
व्यवस्थित |
|
विशिष्ट गुरुत्व |
1.00 |
|
पाणी विद्रव्यता |
पाण्यात मिसळण्यासाठी चुकीचे नियम नाही. |
|
जेईसीएफए क्रमांक |
228 |
|
बीआरएन |
111515 |
|
सीएएस डेटाबेस संदर्भ |
698-76-0 (सीएएस डेटाबेस संदर्भ) |
|
एनआयएसटी रसायनशास्त्र संदर्भ |
2 एच-पिरान -2-वन, टेट्राहाइड्रो -6-प्रोपिल- (698-76-0) |
|
ईपीए सबस्टन्स रेजिस्ट्री सिस्टम |
2 एच-पिरान -2-वन, टेट्राहाइड्रो -6-प्रोपिल- (698-76-0) |
|
जोखमीची विधाने |
36/37 / 38-36 / 38 |
|
सुरक्षा विधान |
26-36-37 |
|
डब्ल्यूजीके जर्मनी |
2 |
|
आरटीईसीएस |
UQ1355500 |
|
टीएससीए |
होय |
|
एचएस कोड |
29322090 |
|
विषारीपणा |
एलडी 50 ऑर्ल-उंदीर:> 5 ग्रॅम / किलो एफसीटीओडी 7 20,783,80 |
|
वर्णन |
संश्लेषित केले जाऊ शकते पाण्यात नायबएच 4 सह कपात करून 5-हायड्रॉक्सीऑक्टॅनिक acidसिडपासून; द्वारा संबंधित केटो acidसिडची सूक्ष्मजैविक घट; पासून बा (ओएच) 2 वापरुन अल्कधर्मी सपोनिफिकेशनद्वारे 5-हायड्रॉक्झीटॅनोइक मिथाइल अमाइड. |
|
रासायनिक गुणधर्म |
Î ”-ऑक्टेलॅक्टोनमध्ये अस्वेट, फॅटी, नारळ, उष्णकटिबंधीय, दुग्ध गंध आहे. |
|
घटना |
म्हणून आढळले नोंदवले नारळ तेल, लोणी, दुध चरबी मध्ये अस्थिर चव घटक, सार ब्लेनहाइम प्रकार, जर्दाळू आणि अननस, पिवळा उत्कट फळ, एका जातीचे लहान लाल फळ, मनुका कळ्या, पपई, पीच, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, बिलबेरी, मनुका, टोमॅटो, बर्‍याच चीज, चिकन चरबी, शिजवलेले गोमांस, डुकराचे मांस आणि मटण, रम, शेरी, पांढरा वाइन, चहा, नारळ उत्पादने, आवड फळ, आंबा, काटेरी नाशपाती, लोकोट, माउंटन पपीता, अमृत, केप गुसबेरी आणि रूईबस चहा (Pस्पालाथस रेखीय). |
|
तयारी |
पासून पाण्यात नायबएच 4 सह कपात करून 5-हायड्रॉक्सीऑक्टॅनिक acidसिड; मायक्रोबायोलॉजिकल द्वारे संबंधित केटो acidसिडची घट; 5-हायड्रॉक्सीऑक्टॅनिक मिथाइल अमाइड पासून बा (ओएच) 2 वापरुन अल्कधर्मी सपोनिफिकेशनद्वारे. |
|
उंबरठा मूल्ये चव |
चव 10 पीपीएम वर वैशिष्ट्ये: नारळ, गोड, मलई, लैक्टोनिक आणि ए सह फळ दुधाळ आणि तेलकट खोली. |
|
सुरक्षा प्रोफाइल |
कमी विषारीपणाचे नियमन आणि स्किन कॉन्टॅक्ट. एक त्वचा चिडचिड. जेव्हा विघटनशीलतेसाठी गरम केले जाते तेव्हा ridसिड धूर आणि त्रासदायक वाष्प. |
|
कच्चा माल |
2-हायड्रोक्सीकाप्रिलिक acidसिड |
