2-Methoxy-3-methylpyrazine चा कॅस कोड 2847-30-5 आहे.
|
उत्पादनाचे नाव: |
2-Methoxy-3-methylpyrazine |
|
समानार्थी शब्द: |
2-मेथॉक्सी-3-मेथाइलपायराझिन;2-मेथॉक्सी-3-मेथाइलपायराझिन आणि 2-मेथॉक्सी-5-मेथाइलपायराझिन;2-मेथॉक्सी-3(5/6)-मेथाइल पायराझिन;2-मेथॉक्सी-3(5)-मेथाइलपायराझिन;2-मेथाइल-3-मेथॉक्सीपायराझिन;2-मेथॉक्सी-3-मेथाइलपायराझिन, 98% 5GR;2-मिथाइल-3(5/6)-मेथॉक्सीपायराझिन;2-मेथाइल-6-मेथॉक्सीपायराझिन |
|
CAS: |
2847-30-5 |
|
MF: |
C6H8N2O |
|
MW: |
124.14 |
|
EINECS: |
220-651-6 |
|
उत्पादन श्रेणी: |
Pyrazines;Pyrazine;Alkoxypyrazines;Mono- & Polyalkylpyrazines;pyrazine फ्लेवर;बिल्डिंग ब्लॉक्स;Heterocyclic बिल्डिंग ब्लॉक्स;अल्फाबेटिकल लिस्ट;फ्लेवर्स आणि फ्रेग्रन्स;M-N |
|
मोल फाइल: |
2847-30-5.mol |
|
|
|
|
उकळत्या बिंदू |
48-52°C 10 मिमी |
|
घनता |
1.06 g/mL 25 °C (लि.) वर |
|
फेमा |
३१८३ | 2,5 किंवा 6-मेथॉक्सी-3-मेथाइलपायराझिन (आयसोमर्सचे मिश्रण) |
|
अपवर्तक निर्देशांक |
n20/D 1.507(लि.) |
|
Fp |
१३२ °फॅ |
|
स्टोरेज तापमान. |
ज्वलनशील क्षेत्र |
|
pka |
1.01±0.10(अंदाज) |
|
JECFA क्रमांक |
788 |
|
BRN |
878809 |
|
CAS डाटाबेस संदर्भ |
2847-30-5 (CAS डाटाबेस संदर्भ) |
|
NIST रसायनशास्त्र संदर्भ |
2-Methoxy-3-मिथाइल पायराझिन(2847-30-5) |
|
EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली |
पायराझिन, 2-मेथॉक्सी-3-मिथाइल- (2847-30-5) |
|
धोका संहिता |
Xn |
|
जोखीम विधाने |
22-37/38-41-10 |
|
सुरक्षा विधाने |
२६-३९-१६ |
|
RIDADR |
UN 1993 3/PG 3 |
|
WGK जर्मनी |
3 |
|
टीएससीए |
होय |
|
हॅझार्डक्लास |
3 |
|
पॅकिंगग्रुप |
III |
|
एचएस कोड |
29339900 |
|
रासायनिक गुणधर्म |
स्पष्ट रंगहीन द्रव |
|
रासायनिक गुणधर्म |
2 किंवा 5 किंवा 6-Methoxy-3-methylpyrazine मध्ये हेझलनट, बदाम आणि शेंगदाण्यांची आठवण करून देणारा सुगंध आहे. मिथाइल मेथॉक्सी पायराझिन्सचा वापर खाद्यपदार्थ आणि पेये यांच्यासाठी नट सारखी फ्लेवरिंग एजंट म्हणून केला जातो. 2-मेथॉक्सी-3-मिथाइल डेरिव्हेटिव्हचा वापर कॉफीचा सुगंध वाढवणारा एजंट म्हणून केला जातो. |
|
तयारी |
2-मेथिलपायराझिन पासून विविध मार्गांनी. |
|
सुगंध थ्रेशोल्ड मूल्ये |
शोध: 3 ते 7 ppb |
|
कच्चा माल |
सोडियम इथॉक्साइड |