EU Natural gamma Undecalactone हे एक स्वाद देणारा घटक आहे.
EU Natural gamma nonalactone फिकट गुलाबी पिवळा स्पष्ट तेलकट द्रव रंगहीन आहे.
यूएस नॅचरल गामा अंडेकेलेक्टोन एक चवदार घटक आहे.
यूएस नॅचरल गामा डोडेकेलेक्टोनमध्ये फॅटी, पीच, काही प्रमाणात गंध आणि बटररी, पीच सारखी चव असते.
यूएस नॅचरल गामा डेकॅलेक्टोन विविध प्रकारच्या खाद्यपदार्थांमध्ये उपस्थित आहे आणि पीचची आठवण करून देणारी तीव्र गंध असलेला जवळजवळ रंगहीन द्रव आहे.
गामा नॉनलॅक्टोन फिकट गुलाबी पिवळा स्पष्ट तेलकट द्रव आहे.