नैसर्गिक डायथिल लेवो-टार्ट्रेटमध्ये सौम्य, फ्रूटी, वाइन सुगंध आहे.
नैसर्गिक Disodium succinate पांढरा क्रिस्टलीय पावडर आहे
नैसर्गिक स्टायरल अल्कोहक्ल हे रंगहीन द्रव आहे.
नैसर्गिक इथाइल लॉरेटला फुलांचा, फळांचा गंध असतो.
नॅचरल बेंझिल ब्युटीरेटमध्ये वैशिष्ट्यपूर्ण फळ-फुलांचा, मनुकासारखा गंध आणि गोड, नाशपातीसारखी चव असते.
नैसर्गिक इथाइल हेक्सानोएट नैसर्गिकरित्या अनानास सॅटिव्हसच्या फळांमध्ये आढळते.