नैसर्गिक इथाइल लॉरेट

उत्पादनाचे नाव:

नैसर्गिक इथाइल लॉरेट

समानार्थी शब्द:

इथाइल लॉरेट 98+% FCC;इथिल लॉरेट 98+% नैसर्गिक FCC;इथिल लॉरेट, 99+%;इथिलॉरेट,इथिलडोडेकॅनोएट;लॉरिक ऍसिड इथिलेस्टर(एसजी);लॉरेट इथाइल;इथिलॉरॅट;इथाइल, नॅचरल

CAS:

106-33-2

MF:

C14H28O2

MW:

228.37

EINECS:

203-386-0

उत्पादन श्रेणी:

मोल फाइल:

106-33-2.mol

हळुवार बिंदू 

-10 ° से

उकळत्या बिंदू 

269 °C(लि.)

घनता 

0.863

बाष्प दाब 

0.1 hPa (60 °C)

अपवर्तक निर्देशांक 

n20/D 1.432

फेमा 

२४४१ | इथाइल लॉरेट

Fp 

>२३० °फॅ

स्टोरेज तापमान. 

−20°C

पाणी विद्राव्यता 

अघुलनशील

JECFA क्रमांक

37

मर्क 

१४,३८१८

BRN 

1769671

CAS डाटाबेस संदर्भ

106-33-2(CAS डाटाबेस संदर्भ)

NIST रसायनशास्त्र संदर्भ

डोडेकॅनोइक ॲसिड, इथाइल एस्टर (106-33-2)

EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली

डोडेकॅनोइक ऍसिड, इथाइल एस्टर (106-33-2)

सुरक्षा विधाने 

२३-२४/२५

WGK जर्मनी 

2

ऑटोइग्निशन तापमान

>300 °से

टीएससीए 

होय

एचएस कोड 

29159080

एचएस कोड 

29341000

विषारीपणा

ससा मध्ये तोंडी LD50: > 5000 mg/kg LD50 त्वचीय ससा > 5000 mg/kg

वर्णन

हे सफरचंद, जर्दाळू, पेरू, खरबूज इत्यादी अनेक प्रकारच्या फळांमध्ये तसेच गहू ब्रेड, कुरकुरीत, आले, व्हिस्की, फ्रूट ब्रँडी आणि वाइनमध्ये सादर केले जाते.

रासायनिक गुणधर्म

स्पष्ट रंगहीन ते किंचित पिवळसर द्रव

रासायनिक गुणधर्म

इथाइल लॉरेटला फुलांचा, फळांचा गंध असतो.

घटना

बोरबोन, आयरिश व्हिस्की, व्हाईट वाईन, सफरचंद, सफरचंदाचा रस, खरबूज, अननस, कुरकुरीत ब्रेड, ब्लू चीज, चेडर चीज, स्विस आणि इतर चीज, लोणी, दूध, डुकराचे मांस यकृत, बिअर, कॉग्नाक, रम, व्हिस्की, सायडर, शेरी, द्राक्षाचा रस, मेकोनॅट, फ्रूट, कोकोन, फ्रूट वाइन, बटर, दूध, डुकराचे मांस यकृत आढळले. brandies, loquat आणि pawpaw.

व्याख्या

चेबी: लॉरिक ऍसिडचे फॅटी ऍसिड इथाइल एस्टर.

चव थ्रेशोल्ड मूल्ये

50 पीपीएम वर चव वैशिष्ट्ये: मेणयुक्त, साबणयुक्त आणि मलईदार, दुग्धशाळा आणि फळांच्या सूक्ष्मतेसह फुलांचा

सुरक्षा प्रोफाइल

ज्वलनशील द्रव. विघटन करण्यासाठी गरम केल्यावर ते तीव्र धूर आणि त्रासदायक धुके उत्सर्जित करते.