नैसर्गिक इथाइल ब्युटीरेट हे प्रोपलीन ग्लायकोल, पॅराफिन तेल आणि केरोसीनमध्ये विरघळणारे एस्टर आहे.
|
उत्पादनाचे नाव: |
नैसर्गिक इथाइल ब्युटीरेट |
||
|
CAS: |
105-54-4 |
||
|
MF: |
C6H12O2 |
||
|
MW: |
116.16 |
||
|
EINECS: |
203-306-4 |
||
|
मोल फाइल: |
105-54-4.mol |
||
|
|
नैसर्गिक इथाइल ब्युटीरेट रासायनिक गुणधर्म |
|
|
|
हळुवार बिंदू |
-93.3 °से |
|
उकळत्या बिंदू |
120 °C(लि.) |
|
घनता |
0.875 g/mL 25 °C (लि.) वर |
|
बाष्प घनता |
4 (वि हवा) |
|
बाष्प दाब |
15.5 मिमी एचजी (25 डिग्री सेल्सियस) |
|
फेमा |
२४२७ | इथाइल बुटायरेट |
|
अपवर्तक निर्देशांक |
n20/D 1.392(लि.) |
|
Fp |
६७ °फॅ |
|
स्टोरेज तापमान. |
ज्वलनशील क्षेत्र |
|
विद्राव्यता |
प्रोपीलीन ग्लायकॉल, पॅराफिन तेल आणि केरोसीनमध्ये विरघळणारे. |
|
फॉर्म |
द्रव |
|
रंग |
स्वच्छ रंगहीन |
|
गंध |
सफरचंद किंवा अननस सारखे. |
|
गंध थ्रेशोल्ड |
0.00004ppm |
|
पाणी विद्राव्यता |
व्यावहारिकदृष्ट्या अघुलनशील |
|
JECFA क्रमांक |
29 |
|
मर्क |
१४,३७७५ |
|
BRN |
506331 |
|
स्थिरता: |
स्थिर. ज्वलनशील. मजबूत ऑक्सिडायझिंग एजंट्स, ऍसिडस्, बेससह विसंगत. |
|
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS डाटाबेस संदर्भ |
105-54-4(CAS डाटाबेस संदर्भ) |
|
NIST रसायनशास्त्र संदर्भ |
बुटानोइक ऍसिड, इथाइल एस्टर (105-54-4) |
|
EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली |
इथाइल ब्युटीरेट (105-54-4) |
|
धोका संहिता |
शी |
|
जोखीम विधाने |
10-36/37/38 |
|
सुरक्षा विधाने |
१६-२६-३६ |
|
RIDADR |
UN 1180 3/PG 3 |
|
WGK जर्मनी |
1 |
|
RTECS |
ET1660000 |
|
ऑटोइग्निशन तापमान |
865°F |
|
टीएससीए |
होय |
|
हॅझार्डक्लास |
3 |
|
पॅकिंगग्रुप |
III |
|
एचएस कोड |
29156000 |
|
घातक पदार्थ डेटा |
105-54-4(धोकादायक पदार्थांचा डेटा) |
|
विषारीपणा |
LD50 तोंडी उंदरांमध्ये: 13,050 mg/kg (Jenner) |
|
वर्णन |
इथाइल ब्युटीरेट हे प्रोपीलीन ग्लायकॉल, पॅराफिन तेल आणि केरोसिनमध्ये विरघळणारे एस्टर आहे. त्यात अननस सारखाच फळाचा वास आहे. इथाइल ब्युटीरेट अनेक फळांमध्ये असते उदा. सफरचंद, जर्दाळू, केळी, मनुका, टेंजेरिन इ. |
|
वर्णन |
इथाइल ब्युटायरेट, ज्याला इथाइल ब्युटानोएट किंवा ब्युटीरिक इथर असेही म्हणतात, CH3CH2CH2COO.CH2CH3 या रासायनिक सूत्रासह एक एस्टर आहे. हे प्रोपीलीन ग्लायकॉल, पॅराफिन तेल आणि केरोसीनमध्ये विरघळणारे आहे. याला अननस सारखाच फळाचा वास आहे. |
|
रासायनिक गुणधर्म |
इथाइल ब्युटीरेट फळे आणि अल्कोहोलयुक्त पेयांमध्ये आढळते, परंतु चीज सारख्या इतर पदार्थांमध्ये देखील आढळते. त्यात फळांचा गंध आहे, अननसाची आठवण करून देणारा. परफ्यूम आणि स्वाद रचनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते. |
|
रासायनिक गुणधर्म |
इथाइल ब्युटीरेट हा रंगहीन द्रव आहे. अननसाचा वास. गंध थ्रेशोल्ड 0.015 पीपीएम आहे. |
|
रासायनिक गुणधर्म |
फळांच्या गंधासह रंगहीन द्रव |
|
रासायनिक गुणधर्म |
इथाइल ब्युटायरेटला अननसाचा रंग आणि गोड, समान चव असलेला फ्रूटी गंध आहे. |
|
घटना |
ऑलिव्ह ऑइल आणि इतर वनस्पती तेलांमध्ये गॅस क्रोमॅटोग्राफीद्वारे ओळखले जाते. सफरचंद, केळी, लिंबूवर्गीय फळाची साल तेल आणि रस, क्रॅनबेरी, ब्लूबेरी, काळ्या मनुका, पेरू, द्राक्षे, पपई, स्ट्रॉबेरी, कांदा, लीक, चीज, चिकन, बीफ, बिअर, कॉग्नाक, रम, व्हिस्की, सायडर, शेरी, होईज, कॉफी, सोफी, कॉफ, बीफ, केळी, लिंबूवर्गीय फळांची साल तेल आणि रसांमध्ये आढळून आले. पॅशन फ्रूट, प्लम्स, मशरूम, आंबा, फ्रूट ब्रँडीज, किवीफ्रूट, शिंपले आणि पावपाव. |
|
वापरते |
हे सामान्यतः अल्कोहोलयुक्त पेये (उदा. मार्टिनिस, डायक्विरिस इ.) मध्ये संत्र्याच्या रस किंवा अननससारखे दिसणारे कृत्रिम चव म्हणून, सुगंधी उत्पादनांमध्ये विद्रावक म्हणून आणि सेल्युलोजसाठी प्लास्टिसायझर म्हणून वापरले जाते. याव्यतिरिक्त, संत्र्याच्या रसात इथाइल ब्युटीरेट देखील जोडले जाते, कारण बहुतेकदा त्याचा वास ताज्या संत्र्याच्या रसाशी संबंधित असतो. |
|
वापरते |
कृत्रिम रम उत्पादन; परफ्युमरी; अल्कोहोलिक द्रावणात तथाकथित "अननस तेल" बनते. |
|
सुगंध थ्रेशोल्ड मूल्ये |
शोध: 0.1 ते 18 पीपीबी वर्णन वापरते संदर्भ नैसर्गिक इथाइल ब्युटीरेट मूलभूत माहिती |