मस्क प्रोपॅनोएट, सीएएस क्रमांक 141773-73-1, ज्याचा सुगंध उद्योगात हेल्वेटोलाइड किंवा हेल्वेटोलाइड म्हणून मोठ्या प्रमाणावर संदर्भ दिला जातो, हा एक आधुनिक कृत्रिम कस्तुरी घटक आहे जो विशिष्ट अम्ब्रेट, फ्रूटी, नाशपाती, वुडी आणि फ्लोरल फेससह अत्याधुनिक कस्तुरी कोर द्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे.
सायक्लेमेन प्रोपॅनल, सीएएस क्रमांक 18127-01-0, एक कृत्रिम सुगंध घटक आहे जो त्याच्या ताज्या फुलांचा, लिली-ऑफ-द-व्हॅली, हिरवा आणि पाण्यासारखा गंध प्रोफाइलसाठी ओळखला जातो.
मिथाइल अँथ्रॅनिलेट, सीएएस क्रमांक 134-20-3, मोठ्या प्रमाणात वापरला जाणारा कृत्रिम सुगंध घटक आहे जो नारिंगी कढी आणि नेरोलीच्या बारीकसारीक वैशिष्ट्यांसह त्याच्या विशिष्ट फ्रूटी द्राक्षेसाठी ओळखला जातो. त्याच्या गंध प्रोफाइलमध्ये मऊ फुलांच्या उबदारपणासह गोड फळपणाचा समावेश होतो, ज्यामुळे ते चव आणि सुगंध दोन्ही विकसित करण्यासाठी एक व्यावहारिक सामग्री बनते.
5-Methyl-2-phenylhex-2-enal, CAS No. 21834-92-4, एक विशिष्ट सुगंध घटक आहे जो चव आणि सुगंध विकासासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो. सुगंध आणि चव उद्योगात कोको हेक्सनल म्हणूनही ओळखले जाते, हे त्याच्या समृद्ध कोको, चॉकलेट आणि मोचा वर्णासाठी ओळखले जाते.
मरीन फॉर्मेट, ज्याला एक्वामेट किंवा ऍफरमेट, सीएएस क्रमांक 25225-08-5 या नावानेही ओळखले जाते, हा एक ताजे वृक्षाच्छादित, हर्बल, समुद्र किनारा आणि फ्रूटी सफरचंद गंध प्रोफाइलसह एक कृत्रिम सुगंध घटक आहे.
