नैसर्गिक गॅमा डोडेकॅलेक्टोन, ऑप्टिकल ऍक्टिव्हमध्ये फॅटी, पीच, काहीसा कस्तुरीचा गंध आणि लोणी, पीच सारखी चव असते
|
उत्पादनाचे नाव: नैसर्गिक गामा डोडेकॅलेक्टोन, ऑप्टिकल सक्रिय |
|
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
उत्पादन श्रेणी: |
सौंदर्यप्रसाधने;फूड ॲडिटिव्ह |
|
मोल फाइल: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
हळुवार बिंदू |
17-18 °C(लि.) |
|
उकळत्या बिंदू |
130-132 °C1.5 मिमी Hg(लि.) |
|
घनता |
0.936 g/mL 25 °C (लि.) वर |
|
फेमा |
2400 | गॅमा-डोडेकलेक्टोन |
|
अपवर्तक निर्देशांक |
n20/D 1.452(लि.) |
|
Fp |
>२३० °फॅ |
|
विशिष्ट गुरुत्व |
0.94 |
|
JECFA क्रमांक |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
धोका संहिता |
शी |
|
जोखीम विधाने |
३६/३७/३८ |
|
सुरक्षा विधाने |
26-36 |
|
WGK जर्मनी |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
धोक्याची नोंद |
चिडचिड करणारा |
|
एचएस कोड |
29322090 |
|
रासायनिक गुणधर्म |
γ-डोडेकॅलेक्टोनला फॅटी, पीच, काहीसा कस्तुरीचा गंध आणि लोणी, पीच सारखी चव असते |
|
घटना |
जर्दाळू, शिजवलेले डुकराचे मांस, दुधाचे पदार्थ, पीच, बिल्बेरी, पेरू फळे, पपई, अननस, ताजी ब्लॅकबेरी, स्ट्रॉबेरी, सेलेरी पाने आणि देठ, सेलेरी रूट, ब्लू चीज, चेडर चीज, स्विस चीज, मीट्स, बिअर, रम, मशचेर, ब्रँडिचेर, फ्रूट, ब्रँड, ब्रँड, ब्रँड, ब्रँड, फ्रूट, फ्रूट, सेलेरी चीज. इतर नैसर्गिक स्रोत |