नैसर्गिक डेल्टा Dodecalactone

उत्पादनाचे नाव:

नैसर्गिक डेल्टा dodecalactone

CAS:

७१३-९५-१

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

मोल फाइल:

713-95-1.mol

हळुवार बिंदू 

−12 °C(लि.)

उकळत्या बिंदू 

140-141 °C1 मिमी Hg(लिट.)

घनता 

0.942 g/mL वर २५ °C(लि.)

फेमा 

2401 | डेल्टा-डोडेकलेक्टोन

अपवर्तक निर्देशांक 

n20/D 1.460(लि.)

Fp 

>२३० °फॅ

फॉर्म 

व्यवस्थित

पाणी विद्राव्यता 

मिसळण्यायोग्य नाही किंवा पाण्यात मिसळणे कठीण.

JECFA क्रमांक

236

BRN 

1282749

CAS डाटाबेस संदर्भ

७१३-९५-१(सीएएस डाटाबेस संदर्भ)

NIST रसायनशास्त्र संदर्भ

2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-(713-95-1)

EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली

2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro- (७१३-९५-१)

धोका संहिता 

शी

जोखीम विधाने 

३६/३७/३८

सुरक्षा विधाने 

२६-३७/३९

WGK जर्मनी 

2

RTECS 

UQ0850000

धोक्याची नोंद 

चिडचिड करणारा

टीएससीए 

होय

एचएस कोड 

29322090

घातक पदार्थ डेटा

713-95-1(धोकादायक पदार्थांचा डेटा)

रासायनिक गुणधर्म

द्रव

रासायनिक गुणधर्म

डेल्टा-डोडेकॅलेक्टोन शक्तिशाली फळांसह रंगहीन ते किंचित पिवळसर द्रव आहे, पीच सारखी, आणि तेलकट गंध. हे त्याच प्रकारे तयार केले जाऊ शकते asδ-decalactone. δ-decalactone प्रमाणेच, हे मुख्यत्वे क्रीम मध्ये वापरले जाते आणि बटर फ्लेवर्स.

रासायनिक गुणधर्म

δ-Dodecalactone आहे एक शक्तिशाली, ताजे, नारळ-फळ, तेलकट गंध. सौम्य केल्यावर वास येतो लोणी सारखे. कमी पातळीवर, त्यात पीच-, नाशपाती-, मनुका सारखी चव असते.