नॅचरल डेल्टा डेकॅलॅक्टोनचा कॅस कोड ७०५-८६-२ आहे
|
उत्पादनाचे नाव: |
साहजिकच डेल्टा decalactones |
|
CAS: |
705-86-2 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-889-1 |
|
मोल फाइल: |
705-86-2.mol |
|
|
|
|
हळुवार बिंदू |
−27 °C(लि.) |
|
अल्फा |
0°(नीट) |
|
उकळत्या बिंदू |
117-120 °C0.02 मिमी Hg(लिट.) |
|
घनता |
0.954 g/mL वर २५ °C(लि.) |
|
फेमा |
2361 | डेल्टा-डेकॅलेक्टोन |
|
अपवर्तक निर्देशांक |
n20/D 1.458(लि.) |
|
Fp |
>२३० °फॅ |
|
विशिष्ट गुरुत्व |
०.९७२०.९५४ |
|
पाणी विद्राव्यता |
पाण्यात विरघळणारे (४ mg/ml 28°C वर), अल्कोहोल आणि प्रोपीलीन ग्लायकोल. |
|
JECFA क्रमांक |
232 |
|
BRN |
117520 |
|
InChIKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS डाटाबेस संदर्भ |
७०५-८६-२(सीएएस डाटाबेस संदर्भ) |
|
NIST रसायनशास्त्र संदर्भ |
5-हायड्रॉक्सी डेकॅनोइक ऍसिड, लैक्टोन (705-86-2) |
|
EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली |
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl- (705-86-2) |
|
धोका संहिता |
शी |
|
जोखीम विधाने |
३६/३७/३८ |
|
सुरक्षा विधाने |
२४/२५-३७/३९-२६ |
|
WGK जर्मनी |
1 |
|
RTECS |
UQ1355000 |
|
धोक्याची नोंद |
चिडचिड करणारा |
|
टीएससीए |
होय |
|
एचएस कोड |
29322090 |
|
रासायनिक गुणधर्म |
स्पष्ट रंगहीन हलका पिवळा तेलकट द्रव |
|
रासायनिक गुणधर्म |
5-डेकॅनॉलाइड आहे a अनेक प्रकारची फळे, चीज आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थांचा स्वाद घटक. हे मलईदार-नारळ, पीच सारखे सुगंध असलेले रंगहीन, चिकट द्रव आहे. |
|
रासायनिक गुणधर्म |
δ-Decalactone मध्ये एक आहे तेलकट, पीच गंध आणि चव. |
|
घटना |
मध्ये आढळून आल्याचा अहवाल दिला रम, नारळ, रास्पबेरी, जर्दाळू, बिलबेरी, पीच, स्ट्रॉबेरी, स्विस चीज, इतर चीज, लोणी, दूध, दूध पावडर, मटण चरबी, आंबा आणि अमृत. |