नैसर्गिक सिट्रोनेलील फॉर्मेट

उत्पादनाचे नाव:

नैसर्गिक सिट्रोनेलील फॉर्मेट

CAS:

105-85-1

MF:

C11H20O2

MW:

184.28

EINECS:

203-338-9

उत्पादन श्रेणी:

वर्णक्रमानुसार सूची;C-D;फ्लेवर्स आणि फ्रेग्रन्स

मोल फाइल:

105-85-1.mol

हळुवार बिंदू 

-58.7°C (अंदाज)

उकळत्या बिंदू 

२३५ °C(लि.)

घनता 

0.897 g/mL वर २५ °C(लि.)

अपवर्तक निर्देशांक 

n20/D 1.446(लि.)

फेमा 

2314 | CITRONELLYL फॉर्मेट

Fp 

१९८ °फॅ

विशिष्ट गुरुत्व

0.89

JECFA क्रमांक

53

CAS डाटाबेस संदर्भ

105-85-1

EPA पदार्थ नोंदणी प्रणाली

6-ऑक्टोन-1-ol, 3,7-डायमिथाइल-, फॉर्मेट (105-85-1)

धोका संहिता 

शी

जोखीम विधाने 

३६/३७/३८

सुरक्षा विधाने 

२६-३६/३७/३९

WGK जर्मनी 

2

RTECS 

RH3480000

रासायनिक गुणधर्म

रंगहीन द्रव; फुलांचा गंध. एक खंड तीन खंडांमध्ये विरघळतो 80% अल्कोहोल; मध्ये विरघळणारे बहुतेक तेले. ज्वलनशील.

रासायनिक गुणधर्म

सिट्रोनेलील फॉर्मेट एक मजबूत फळयुक्त, गुलाबासारखा गंध असलेले द्रव आहे, जे यासाठी योग्य आहे व्हॅली सुगंधांच्या गुलाब आणि लिलीमध्ये ताज्या शीर्ष नोट्स.

रासायनिक गुणधर्म

सिट्रोनेलील फॉर्मेट गोड, फळांच्या चवीसह एक मजबूत, फळयुक्त, गुलाबासारखा गंध आहे.

वापरते

फ्लेवरिंग.

तयारी

थेट esterification करून फॉर्मिक ऍसिडसह सिट्रोनेलॉलचे.

चव थ्रेशोल्ड मूल्ये

चव 20 पीपीएमची वैशिष्ट्ये: फुलांचा, मेणासारखा, फ्रूटी, लिंबूवर्गीय आणि टेंजेरिन.

सुरक्षा प्रोफाइल

द्वारे सौम्यपणे विषारी अंतर्ग्रहण मानवी त्वचेला त्रासदायक. ज्वलनशील द्रव. पर्यंत गरम केल्यावर विघटनाने ते तीव्र धूर आणि त्रासदायक धुके उत्सर्जित करते. ESTERS आणि पहा फॉर्मिक ऍसिड.